Bien manger avant carême...
Cosmpol'Eat
Delphine et Julie sont deux sœurs passionnées de cuisine et de voyage. Avec la naissance de Cosmopol’eat, elles ont pu faire vivre leur deux rêves au sein de leur petite caravane et vous faire ainsi voyager par vos papilles.
Pendant la fête, vous pouvez manger à la salle du Pigné où l'équipe de cosmopol'Eat nous amènera les repas.
Il faut commander 2 jours avant :
06 68 67 38 20
MENU
1 PLAT ET 1 DESSERT 13€
PLATS (11 €)
ITALIE - Poulet à la Toscane :
Poulet émincé dans une sauce à la crème, parmesan et ail, tomates séchées et tomates cerise, épinards, servi avec des pâtes tortiglioni.
MAROC - « Tajine »
Bœuf effiloché en cuisson lente, sauce aux épices abricots secs et pruneaux, semoule.
INDE nouveauté « butter chicken »
Poulet mariné aux épices indiennes, sauce onctueuse aux noix de cajou et tomate, riz basmati.
CHINE « Poulet noix de cajou »
Nouilles de blé sautées aux légumes, poulet mariné au vin chinois, noix de cajou et cacahouètes torréfiées.
DESSERTS (3 €)
Brownie
Gâteau fondant au chocolat noir et aux cacahouètes caramélisées.
Tapioca
Billes de tapioca au lait de coco et tranches de bananes.
Gâteau d’Eve
Gâteau aux pommes ultra fondant et croustillant sur le dessus.